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名前

南 良輔

メモ

業務用専門店で培った商品知識を駆使し、今まで出会った素敵なお酒を ご紹介致します。 熊本には全国で四ヶ所だけ原産地を名乗ることの出来る米焼酎のふるさと球磨焼酎があります。 熊本はちょうど清酒圏と焼酎圏の境目です。 熊本から始まる焼酎文化をお届け致します。
珈琲牛乳の素 900ml
定価 1,850円(税込1,998円)
販売価格

1,850円(税込1,998円)

購入数


学校給食において牛乳をより飲みやすくするよう、インスタントコーヒーエキスが添えてあることがあります。それは本物ではなく、あくまで疑似なる珈琲牛乳なのです。

或る日、まる味屋珈琲店の娘さんが「私もおいしいコーヒー牛乳飲みたい」と云う言葉に刺激されたご店主が、では子供でも飲める本物のおいしいコーヒー牛乳を創ろうと当商品の開発が始まりでした。

原料となるスペシャリティコーヒーを、当社で丹念に焙煎加工。阿蘇・白川水源の水を使用してコーヒーを抽出、オリゴ糖をふんだんに含む甜菜糖を使って甘味をつけています。

当社のレシピによる本格ネルドリップ(京都府・京都飲料(株)様に委託、熟練の職人さんに抽出していただいています)。抽出・瓶詰・殺菌等の加工を経て、濃縮コーヒーが熊本へ帰ってきます。
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